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黄瓜襄肉如何做

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1、主料: 猪肉、黄瓜、玉米。

2、辅料:淀粉。

3、调料:水、盐。

4、去菜场买的现成的肉糜,玉米剥成粒。

5、黄瓜去皮,切成长短一致的圆柱体。

6、稍作修理一下,长短一致,粗细均匀。

7、用少部分黄瓜,切细末,拌入肉中。

8、用小勺子掏空瓜囊,留底,用勺子把肉填进去,点缀玉米。

9、冷水入锅,蒸15分钟,玉米稍煮一下捞起。

10、玉米装盘,把蒸出来的液体倒入碗中加淀粉。准备勾芡。

11、摆放在玉米之上,把勾好的芡淋在上面黄瓜襄肉即可。

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