1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。
2、把包菜洗净切成块。
3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。
4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。
5、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。
6、倒入包菜略炒。
7、加入盐，十三香，鸡精调味，并翻炒均匀。
8、炒好后就可以出锅装盘了。
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