您好,欢迎来到爱站旅游。
搜索
您的当前位置:首页碧螺春的特色及冲泡方法

碧螺春的特色及冲泡方法

来源:爱站旅游

碧螺春是中国著名的绿茶之一,具有以下特色:

1. 颜色:碧螺春叶片呈嫩绿色,泡出的茶汤色泽清澈明亮,呈淡黄绿色。

2. 香气:碧螺春香气幽雅,带有清新的果香味。

3. 口感:碧螺春味道清爽、甘醇、鲜爽,带有典型的茉莉香味。

4. 营养价值:碧螺春富含茶多酚和氨基酸等营养成分,对人体有良好的保健作用。

适宜冲泡方法:

1. 热水冲泡:将碧螺春放入茶杯中,注入80℃左右的热水,浸泡1到2分钟即可。

2. 温水冲泡:将碧螺春放入茶杯中,注入40℃到50℃的温水,浸泡5到10分钟即可。温水冲泡可以更好地保留茶叶的香气和营养成分。

3. 多次冲泡:碧螺春茶叶重量较轻,适合多次冲泡。每次冲泡时间逐渐加长,使茶叶充分释放香气、味道和营养成分。建议冲泡次数不超过3次。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

碧螺春茶的泡法

碧螺春茶的泡法

  碧螺春茶的泡法。碧螺春茶因其形状紧结卷曲,形状有如螺一样平常因而而得名碧螺春。其冲泡后茶汤葱茏,味道鲜香,因而自古以来就为人们所喜好。下面,一起来了解下碧螺春茶的泡法。

  碧螺春茶的泡法1

   碧螺春茶的泡法

   碧螺春的冲泡步调一:寻址

  要想明白沏茶与饮茶的清新自然,咱们起首要找一处平静的处所,同时情况最佳是空气清新,平静优雅。这样一来可以让你更好的举行品尝。

   碧螺春的冲泡步调二:茶具

  沏茶之地找好了,下面就可以举行茶的冲泡与品饮了。沏茶确定离不开的是茶具了,没有茶具就不克不及沏茶了。在沏茶以前可以先将茶具举行一番洗濯,做到温杯之效。

   碧螺春的冲泡步调三:冲泡

  筹备事情都做好之后,下面便是碧螺春的冲泡了。在选用的水方面,山上的泉水最佳,其次便是井水等,自然的泉水可以让茶汤的味道越发的好。

  冲泡时将茶叶掏出适量安排入茶杯中,突入开水,茶叶在水中上上下下,匹俦成才,跟着时间的推移,茶叶逐步的伸展开来,茶香徐徐变得浓烈。

  汤中缕缕云烟飘起,闻之,茶香浓烈,使人如同置于大自然中一样平常,怡然平静。在冲泡时水的温度最佳是节制在80摄氏度摆布。

   碧螺春的冲泡步调四:品饮

  冲泡好后,就可以举行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤整个倒出,可以留三分之一摆布,品饮好后再加水举行第二次冲泡,如许可以维持每次茶的味道都不至于太浓大概太淡影响品饮。

  碧螺春茶的泡法2

   碧螺春功效和禁忌

   1、预防动脉硬化

  平时人们冲泡饮用碧螺春,可以吸收丰富的茶多酚和维生素c这两种物质都是天然抗氧化成分,而且具有活血化瘀的重要功效。

  它们被人体吸收以后,能软化血管,增加血管弹性,而且能预防血脂血压升高,它对中老年高的动脉硬化也有良好预防作用。

   2、消炎杀菌

  碧螺春中含有丰富的茶多酚和大量的天然鞣酸,这两种物质都是天然抗菌消炎成分,它们进入人体以后,能把人体内的多种致病菌消灭。

  而且能抑制人体内细菌繁殖,可以防止它们对人体产生不良影响,平时经常冲泡饮用碧螺春,可以预防肠道疾病,也能减少流感,皮肤生疮以及口腔炎症等多种疾病发生。

   3、预防肥胖

  平时人们多喝一些碧螺春,能预防身体肥胖,可以让人们保持苗条的身材。因为碧螺春中含有的叶酸,咖啡碱,以及泛酸和芳香类物质都能加强人体内脂肪的分解与代谢,能让它们转化成水,随大小便排出体外。

  另外,碧螺春还能清肠排毒,防止垃圾在人体内淤积,它还能抑制人体对胆固醇的吸收,可以防止血脂升高,这些都是它能预防肥胖的重要因素。

   4、保护牙齿,清新口气

  平时多喝一些碧螺春,还能保护牙齿,它能让人体吸收丰富的氟离子,也能吸收一些微量元素钙,这两种物质会在人类牙齿表面形成保护层,可以减少刺激性物质对牙齿的腐蚀和伤害。

  碧螺春中含有的芳香类物质和天然消炎杀菌成分,在进入口腔以后,能消灭口腔中的细菌,去除口腔异味,能在预防口腔炎症的同时起到清新口气去除口臭的.重要作用。

   5、活血化瘀

  碧螺春中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

   碧螺春的食用禁忌

  1、不能饮用冷的碧螺春茶。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

  2、不能空腹饮用碧螺春茶。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃。

  3、碧螺春茶太烫不能饮用。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。

  4、不能饮用太浓的碧螺春茶。浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。

   女性适合长期喝的茶

   1、红茶

  红茶茶性温和,素有暖胃的功效,非常适合女性长期饮用,红茶的成分中含有胡萝卜素和氨基酸以及其它维生素,能够促进肠道的蠕动,还可以提高身体抵抗力,红茶中的茶红素还能去除体内活性氧,预防老年斑和黑色素堆积。

   2、白茶

  白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,白茶的药用性很强,女生长期喝白茶能够有效的降低血液中的血脂含量、提升血液循环速度、舒张血管,缓解因为气血不畅造成的肤色暗沉和色斑等问题。白茶还能排除身体毒素,预防长痘。

   3、玫瑰花茶

  玫瑰花味甘微苦,具有较好的营养价值,玫瑰花中含有丰富的维生素A、B、C、E等成分,可以促进新陈代谢、滋润皮肤、防止皱纹生长。

  还具有凝神静气、理气解郁、活血散瘀、调经止痛的作用,玫瑰花还能有效的消除体内的自由基,长期饮用可以使人焕发活力。

   湿气重最怕三种茶

   1、上火祛湿:普洱茶

  经常喝普洱茶是可以帮助我们排出体内的湿气的,对于一些早晚坚持饮用的人来说,一般体内是不会存在湿气的。

  如果体内有湿气的话,不妨喝一些普洱茶,可以帮助我们减轻体内湿气重的症状,长时间坚持,体内的湿气就会逐渐的减弱,消失。

  饮用普洱茶还要注意一点,普洱茶分为两种(熟普洱和生普洱),生普洱用来去火,对于体热的人来说,效果还是不错的。

  但是体内湿气过多的人不能饮用,对于湿气过多的人来说就是雪上加霜。所以想要用普洱茶来祛湿的人,一点高选择熟茶。

   2、清热祛除:竹叶茶

  竹叶茶,它不仅能祛除湿气,还有解毒养颜的效果,早晚饮用的话可以起到保健养生的效果,竹叶茶口味偏苦,在喝的时候可以放入一些冰糖,不但口感会更好,还不会影响祛湿的效果。

   3、增强免疫力:红豆薏仁茶

  说到红豆薏仁茶,相信大家都不陌生吧,它在我们生活中是非常常见的,也是一种非常普遍的祛湿的茶类,红豆薏仁茶中含有赤红豆,薏仁,冬瓜等这些食物都是可以帮助我们清除体内的湿气。

  而且这些食物的祛湿效果也非常的不错,只要将饮用水冲泡即可,就能帮助我们祛除体内的湿气,同时还可以增强身体的免疫力,长期饮用的话,就可以排掉身体内的湿气。

碧螺春泡茶方法 如何冲泡碧螺春

1、杯泡法,采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。

2、盖碗法,取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中,再用约90度的沸水冲泡,同样需先洗茶,待茶叶温润闻香后将茶汤倒出,然后像冲泡功夫茶一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。

3、壶泡法,取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中,然后用90度的沸水进行洗茶,将其温润后倒出,再用100度的沸水闷泡,大约45秒-60秒便可出水品饮了,这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。

碧螺春的冲泡方法

碧螺春的冲泡方法

  碧螺春茶因其外形紧结卷曲,形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿,同时全身又都布满了白毫,冲泡后茶汤碧绿,味道鲜香,因此自古以来就为人们所喜爱。下面是一些我整理的碧螺春的冲泡方法,欢迎大家参考!

  碧螺春的冲泡方法1

  我们通常采用玻璃杯泡茶,碧螺春泡法主要应注意下几个方面:

  1、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。

  2、碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。

  3、碧螺春泡法尤其要注意,只有碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应清明透亮。

  碧螺春的冲泡方法2

  1、采用洁净透明的玻璃杯,并用热水烫洗一次。

  在烫洗了茶杯之后,不用盖上壶盖,而是敞着壶,让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。此时可以看到壶口蒸汽氤氲,这就是有名的“玉壶含烟”。

  2、碧螺春属茶头较细嫩的茶叶,采用上投法则不会烫坏细嫩的茶芽。

  上投法即先注80℃左右的水,再放茶叶。此时碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬间白云翻滚,雪花翻飞。过一会,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯碧绿通透,春意甚浓。

  3、第三步便是闻香。

  把鼻子轻轻靠近碧绿的茶水,氤氲的蒸汽瞬间钻进鼻孔,可谓茶香四溢,清香袭人。

  4、一尝二酌三回味。

  一尝指的是初尝玉液,头一口感到色淡、香幽、汤味鲜雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,满口生津。三品碧清、香郁、回甘;再细品味,眼前的`不再是茶,而是在品太湖春天的气息,在品人生的百味。

  碧螺春的冲泡方法3

  1、请选择安静优雅,空气清新的环境。

  2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

  3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。

  4、先注水后放碧螺春茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下,如此您将感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香(约维持30秒后果香逐渐转为茶香,凡无水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春,因此也就成为行家鉴别标准;碧螺春茶树均应生长在果园里),产自不同果园的碧螺春和水温的微小差异其果香味亦不尽相同,妙趣横生。

;

冲泡洞庭碧螺春茶的方法

冲泡洞庭碧螺春茶的方法

  碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。下面,我为大家分享冲泡洞庭碧螺春茶的方法,希望对大家有所帮助!

  洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。

  香气清爽持久,滋味鲜爽香醇,汤色嫩绿明亮。

  泡茶工具

  陶瓷盖碗一个、碧螺春茶(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)

  冲泡方法

  1、烧水,凉温大概到75-80度,用烧开的水温杯。

  2、上、中、下皆可,我们选择上投法,首先,盖碗倒入2/3的水,然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。

  3、洗茶,好的碧螺春的.茶毛很多,泡茶前先洗茶,洗去茶毛,洗茶速度要快。

  4、倒掉洗茶的水,沿着盖碗壁沿四周将温水注入。

  5、最后,观察茶叶在水中冲泡的模样。

;

如何冲泡碧螺春-碧螺春的冲泡方法及注意事项

  一、冲泡外形紧结重实的碧螺春茶叶

  1.首先烫杯后,先将合适温度的水冲入杯中,接着取茶投入,不加盖。

  2.一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45~55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低沉,味较涩。

  这个时间不易掌握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感觉温度适合即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

  3.第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无量。饮至三泡,则一般茶味已淡。

  二、冲泡条索松散的碧螺春茶叶

  1.烫杯后,取茶入杯,此时较高的杯温可将碧螺春的茶香隐隐烘出。

  2.冲入适温的水入杯中,水量需覆盖茶叶。由于此种碧螺春茶叶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。

  采取的'办法是如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

  3.稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。

  冲泡碧螺春的注意事项

  1.请选择安静优雅,空气清新的环境冲泡碧螺春。

  2.选择无异味的洁净茶杯茶具冲泡碧螺春,防止串味。

  3.选择优质矿泉水冲泡碧螺春。

  4.冲泡碧螺春要先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时水温已降至70℃左右。

碧螺春如何泡茶 碧螺春泡茶方法

1、温杯

准备一个玻璃杯或白瓷盖碗,玻璃杯方便在冲泡时更直观的欣赏碧螺春的汤色,而白瓷盖碗瓷质紧实,可以更好地锁住茶香。先用沸水将茶具冲淋温杯,提高杯身温度,冲泡时能更好的激发茶香。

2、茶水

准备5~7g碧螺春,可以根据喜好调整投茶量,不宜喝较浓的茶,绿茶中含有丰富的咖啡碱,刺激性较强,常饮浓茶容易引起头晕、失眠。冲泡的水以含有丰富矿物质的矿泉水或纯净水为佳。

3、冲泡

碧螺春不经过发酵,茶叶较为细嫩,冲泡水温控制在80℃左右即可,先倒入沸水,浸润茶叶,再沿着杯壁将剩余的水注入,浸泡一两分钟后饮用。饮用时要留底,待茶汤剩余三分之一时便可添水。

两种碧螺春冲泡方法(碧螺春冲泡注意事项)

1、外形紧结重实的碧螺春冲泡方法:先烫杯,烫完杯之后,将水冲入杯中,水温要恰当,然后在水里放入茶叶,注意不要将杯子的盖子盖上;等到过一段时间,茶汤凉了就可以开始品茶了。这是第一泡。一般来说饮用茶汤和闻茶香时候的温度是在45℃到55℃;第一泡的喝汤喝掉三分之二之后,就可以续水了,就是所谓的二泡。二泡茶味浓,饮用之后唇齿留香。到了三泡之后,茶味就开始变得淡了。

2、条索松展的碧螺春茶冲泡方法:烫杯后,先加入茶;在杯子中冲入水,水的温度同样也要适当,一般来说,加水需要加到杯子的三分之一处,必须要覆盖过茶叶;等待2分钟,等到茶叶伸展开来之后再冲满水。等到茶汤凉了就可以饮用了。

什么是碧螺春春茶的特点的冲泡方法?

碧螺春冲泡方法有讲究,要用80℃水来冲泡,先倒水后放茶。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏碧螺春茶的营养成分,泡茶水温度不宜太高,以80℃为宜。碧螺春的冲泡方式为先倒水后放茶叶,经过三四分钟,芽叶全部展开,碧玉色的茶汤和翠绿的芽叶交相辉映。如果先将碧螺春入杯而后注水,则茶叶上的葺毛受冲击而浮起,使茶水浑而味亦逊。更多详情请茶多网

碧螺春有什么简单的冲泡方法?

碧螺春有什么简单的冲泡方法?

碧螺春茶叶,是苏州著名的特产,中国十大名茶之一。

碧螺春茶叶,早在隋唐时期即负盛名,有一千多年的历史。

碧螺春产于苏州市吴县(今苏州吴中区)太湖的东,西洞庭山一带。

以“形美,色艳,香浓,味醇”四绝闻名于中外。

碧螺春的茶树与果树交错种植,茶吸果味,果熏茶香,所以碧螺春有一种特殊的果香味。

一,备茶

首先要选择优质的碧螺春,即干茶银白隐翠,油润而有光泽,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,叶芽幼嫩等。

二,备茶具

目前冲泡碧螺春选用较多的是,无花,直筒,带把手的玻璃杯或白瓷盖碗。

切记,在冲泡过程中不可加盖闷泡:一是因为原料细嫩;二是可以让茶的香气可充分的发挥。

1,玻璃杯

用玻璃杯冲泡碧螺春,方便,简单。

冲泡碧螺春一般选用200-250毫升,单层,透明,优质的玻璃杯为主;且不可选用双层的玻璃杯,因为散热性差,会导致茶叶泡老闷熟,茶汤暗淡或浑浊,香气低沉,滋味苦涩等。

玻璃杯晶莹透明,用于泡茶可以透视整个冲泡过程。

玻璃杯表面光滑,容易清洗,还方便携带,适合上班族,差旅一族等。

2,白瓷盖碗

如今,喜欢使用白瓷盖碗,冲泡碧螺春的茶友也越来越多。

白瓷盖碗,即可一人品饮,也可多人使用。

一人独饮,可随喝随泡,方便快捷。

多人品饮时,先出汤在公道杯中,再分而饮用。

白瓷盖碗的好处是,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。

白瓷盖碗的缺点是,不方便携带,容易烫手等。

无论玻璃杯或是白瓷盖碗,均宜小不宜大,大则水多,茶叶易老。

三,择水

水为茶之母,水质的优劣,最能直接地影响着茶汤的品质。

明末清初人张大复在《梅花草堂笔谈》中,更是明确的指出,“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。

冲泡碧螺春的水质,以清纯甘冽,低硬度的纯净水或山泉水为佳,相比用自来水泡的,滋味更纯正,还会增加茶汤的甜度,甚至汤水的厚度。

若选用自来水冲泡,需静置24小时,以使氯气挥发掉。

四,水温

冲泡碧螺春,水老水嫩都是大忌。

烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,且不可鼎沸。

更不可使用反复煮开的水,反复煮开的水硬度高,不宜泡茶。

碧螺春茶叶相对来说还是比较细嫩的,用80-90℃水温冲泡为宜。

且不可使用100℃的沸水冲泡。

大多数的人泡茶,都是用沸水冲泡,那么泡出来茶汤,肯定是苦中泛涩。

水温过高易烫伤嫩叶,造成茶叶中水溶性的物质(茶多酚)较快较多溶出,使茶汤滋味变苦。

如此一来,不仅会破坏绿茶中维生素C的成分,还会影响人体吸收,而且还会破坏绿茶中的叶绿素,使得茶叶变黄,茶汤浑浊。

同时,绿茶中的芳香物质,也会在沸水之下难以保存,仅留下熟汤味。

当然,品质较差的碧螺春,依旧可以使用100℃的沸水冲泡。

如果水温过低,则渗透性差,香气不出,茶味淡薄等。

五,烫杯

用沸水冲淋茶具:一是洁净茶具;二是提升茶具的温度。

目的是,为了不让冷的杯子,在正式冲泡的时候,吸收水的热量而影响泡茶的质量,且能使茶叶的香气最大限度地得到激发。

万物都遵循热胀冷缩的效应,茶具也怕冷,特别是冬天,忽将滚烫的开水冲入,就会产生巨大的温差,茶具也容易被惊破。

六,茶叶的用量

茶叶的用量,并没有统一标准,视茶具的大小,茶叶的种类和个人的喜好而定。

一般来讲,冲泡碧螺春,茶水的比例,大致是1比50-60(如用150毫升的水,可冲泡3克的茶叶),这样冲泡出来的碧螺春茶浓淡适中,口感鲜醇,滋味更佳。

茶叶的用量,这完全取决于个人的习惯,初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

七,冲泡方法

碧螺春的冲泡方法,应根据不同的茶质,也应有着不同的泡法。

1,冲泡条索松散的碧螺春茶叶

建议采用中投法(先水后茶,再添水)

即先在杯中注入三分之一的开水,待水温降至85℃左右时,再将茶叶投入杯中,用手握杯轻轻的摇动,让茶叶充分地浸润,待其慢慢的舒展。

然后再高冲注水至七分满即可,此时的茶叶随水翻腾,似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生;待茶汤凉至适口,即可品饮。

中投法其实就是两次分段泡茶法,好处是,可以避免水温太高烫伤茶叶,唯一的缺点就是操作起来比较繁琐。

2,冲泡外形紧结重实的碧螺春茶叶

建议采用上投法(先水后茶)

即先向杯中注入85℃左右的热水至七分满,然后再投入茶叶,让茶叶慢慢地沉下去后,再轻轻地转动杯子,使杯中的茶汤均匀,稍后即可品饮了。

上投法的好处是,可以避免茶叶因水温过高而被烫坏,还能完整地欣赏茶叶吸水后,游动,舒展和变幻的过程。

上投法的不足之处是,茶汤的浓度不一,香气寡淡等。

续水的时候要采用留根法,就是,无论用玻璃杯或是白瓷盖碗,品饮的时候不要喝净,要留三分之一的茶汤;这样做的目的,可以让连续几泡茶汤的浓度,保持一致。

碧螺春茶大多可冲泡三次,以第二次的色香味形最佳;初品时会感觉清淡,需细细体会,慢慢领悟,且不可囫囵吞枣,非下功夫不能领略其香味的特点。

碧螺春怎么泡最好碧螺春怎么泡好喝

1、洁具温杯

准备一只透明的玻璃杯,往杯中倒入少许热开水,让高温之水浸润茶杯的每一个角落,之后再倒掉,主要起到温杯和洁净茶杯的作用。

2、注水

将准备好的开水晾置3分钟左右,基本上温度能达到80~85℃,而这里的水温不能用没烧开的水直接泡,之后再将水注满玻璃杯的七分刻度处。

3、置茶

冲泡碧螺春正确的方法是上投法:即先注水,后投茶。

量取大约5克上下的碧螺春茶(比例为1:50),也就是300ml左右的玻璃杯投茶5~7g为佳,然后将碧露春茶慢慢投入到杯中,

当然,也可以按照私人口胃酌情增减。

4、浸润

注水之后,带茶叶在水中充分浸润,一般也是三分钟左右,就能饮用了,因为碧螺春属于芽头绿茶,注重鲜爽,不宜长久浸泡。

5、品饮

冲泡好后,将鼻子凑近茶杯细闻,茶香四溢,清香袭人。小口品缀,让茶汤在唇齿间逗留,感觉醇厚的滋味,回甘生津,别有一番领会。

注意事项:冲泡碧螺春,选用纯净山泉水最佳,另外,沏茶的水温度不宜太高,以80℃为宜。

茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。

Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务