1、原料不同:龟苓膏的制作材料以中药为主,有土茯苓、甘草、金银花等;制作凉粉的材料则主要是大米、凉粉草等。
2、颜色不同:龟苓膏的颜色是深褐色;凉粉的颜色是浅灰色。
3、功效不同:龟苓膏可以滋阴润燥、清利除热;使用凉粉主要是可以在炎热的夏天达到消暑、解渴的作用。
4、口感不同:龟苓膏口味苦,更有弹性;凉粉则没有苦味,口感更软但极易变形。
5、食用方法不同:龟苓膏通常与甜品搭配,最常见的吃法就是将龟苓膏切块,淋上蜂蜜、炼乳或椰汁搅拌食用;凉粉可以和辣子油、蒜末、香菜等搭配食用。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务