皮皮虾家庭版做法

来源：爱站旅游

皮皮虾家庭版是一道简单易做的家常菜，做法如下：首先准备好虾，去壳去头，剪掉虾须；然后用开水焯烫虾，使其变红；接着取一锅热油，将蒜末爆炒出香味；再加入适量的辣椒段翻炒；之后将焯烫好的虾放入锅中，翻炒均匀；最后加入适量的盐、鸡精、料酒和少许糖，调味即可。这道家常菜制作简单，口感鲜美，适合家庭晚餐。

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