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家常疙瘩汤怎么做 家常疙瘩汤如何做

来源:爱站旅游

1、材料:鸡蛋、菠菜、西红柿各适量。

2、将鸡蛋打入面粉中,加入适量温水,搅拌成糊状。在锅内加油,油热后倒入切好的葱花。

3、炒出香味后,加入适量的清水,再加入适量的盐、生抽、鸡精,搅匀。

4、将面糊倒入漏勺中,搅匀。在锅中倒入菠菜、西红柿。出锅前淋入香油,搅拌均匀,最后盛出即可。

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