1、普洱红茶是全发酵茶，是云南红茶（滇红）的一种；
2、是采用云南大叶种茶树鲜叶或嫩芽为原料，经过独特的发酵工艺制作而成，成品茶不仅具有红茶，汤色红亮或金黄透亮的特征，同时滋味更具有浓、强、鲜的显著特色，另外，根据形制的不同，普洱红茶分为散茶、紧压茶两种。
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