１、把黄油和盐搅匀，需要注意的是黄油不要完全软化成水，保持室温形状就可以。
２、蛋白和60ｇ白糖用插电打蛋器打发。
３、用100ｇ的白糖加水，刚好把糖盖住就可以了，隔水化开（温度不要太烫）。
４、把打发的蛋白加入糖水慢下。
５、最后把黄油和蛋白搅匀。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务