1、主料：牛肝500克。
2、辅料：洋葱(黄皮)100克、芹菜25克。
3、调料：植物油75克、盐5克、胡椒粉2克、柠檬汁5克。
4、将牛肝、洋葱均切成片；
5、锅内注素油25克，下入洋葱煸炒10分钟盛出；
6、锅内注素油50克烧热，下入牛肝煎至棕色，撒上精盐、胡椒粉盛出；
7、将柠檬汁倒入锅内烧开，并不停地搅拌；
8、柠檬汁浇至牛肝上，再摆上洋葱片，撒上芹菜末即可。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务