1、毛豆煮好以后想要隔夜保存,只需要将毛豆放入保鲜袋中密封起来,放入冰箱中冷藏,第二天吃的时候再次拿出来烹饪加热即可。
2、如果是凉拌毛豆,那最好是带皮煮好,隔夜保存。煮毛豆的时候撒少许盐能够让毛豆不变黄。
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