消化性溃疡患者应少吃瓜子。瓜子的种类繁多，均含有丰富的蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。瓜子含维生素E，可促进人体血液循环，抗氧化。但瓜子中含有大量的油脂，消化性溃疡患者食用后会增加肠胃负担。因此对于消化性溃疡患者而言，应少吃瓜子。
食用方法
瓜子可以直接食用、炒食、榨油，还可以制成糕点。建议两餐之间食用，且一次食用不宜过多，80g左右为宜。婴幼儿忌食瓜子，以免吸入气管发生危险。
饮食建议
消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、少食多餐，定时定量；
2、避免刺激性食物，如香料、辣椒、咖啡等；避免生冷食物，如冷饮、凉拌菜等；避免易产气食物，如生葱、生蒜、洋葱等；避免坚硬食物，如腊肉、干果类；避免粗纤维含量高的食物，如粗粮、芹菜等；
3、多食用富含碳水化合物的食物，如面条、馄饨等；
4、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。