红板糖的功效与作用及禁忌

来源：爱站旅游

功能效用

红板糖指带蜜的甘蔗成品糖。甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红板糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红板糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，所以几乎含有蔗汁中的全部成分，其营养成分比白砂糖更高。红板糖具有活血化瘀、驱寒暖胃、补益气血、延缓衰老的功效。

1.活血化瘀

红板糖不但能促进血液循环，还能加快子宫收缩，对女性月经不调有一定预防和缓解作用。

2.驱寒暖胃

红板糖性温味甘，能加快血液循环，祛除身体内的寒凉之气，对身体畏寒怕冷和胃寒都有一定缓解作用。

3.补益气血

红板糖能补益气血，它含有丰富的铁，能促进血红蛋白的合成，提高人体的造血功能。

4.延缓衰老

红板糖中含有大量的葡萄糖和蔗糖，这些糖分进入人体后可以很快释放能量，而快速补充体力，缓解疲劳。另外红板糖中还含有豆甾醇和苯油甾醇，是天然的抗衰老成分，能提高人体组织细胞活性，进而延缓衰老，滋养和美白肌肤。

营养价值

红板糖含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6、C等，还含较多的多酚类物质。多酚类物质属水溶性色素，存在于蔗汁中，目前分析到的有花青素、花黄素（黄酮类）、儿茶素等。日本用高于精糖的价格收购我国红板糖，就是因为其中多酚物质的价值。