青鱼富含赖氨酸，而人们日常主食中普遍缺乏赖氨酸，因此常吃青鱼可发挥蛋白质互补作用，提升食物的营养价值。鱼肉中所富含的核酸，是人体细胞所必须的物质，有学者认为，核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病，非常适合孕妇、老年人及儿童食用。
鲤鱼鲤鱼，安胎通乳、清热解毒，非常适合孕妇食用。活鲤鱼、猪蹄煲汤服食还可以治孕妇少乳，怀孕期间孕妇多吃多生育宝宝有利。
鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
鲫鱼鲫鱼，益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳，非常适合孕妇食用。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，还可治孕妇少乳。
黑鱼黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
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