菜蔬的词性是：名词。
菜蔬的拼音是：cài shū。注音是：ㄘㄞˋㄕㄨ。结构是：菜(上下结构)蔬(上下结构)。
菜蔬的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看菜蔬详细内容】
1.蔬菜。2.菜肴。
二、网友释义
菜蔬，拼音càishū，出自晋书·王湛传。
三、国语辞典
蔬菜。菜蔬[càishū]⒈蔬菜。⒉菜肴。引《水浒传·第一四回》：「两个坐定，庄客铺下菓品、按酒、菜蔬、盘馔。」《儒林外史·第三七回》：「当下厨役开剥了一条牛、四副羊、和祭品的肴馔菜蔬都整治起来，共备了十六席。」英语greens,vegetables,vegetablesidedish法语légume
四、辞典修订版
蔬菜。菜肴。《水浒传．第一四回》：「两个坐定，庄客铺下菓品、按酒、菜蔬、盘馔。」《儒林外史．第三七回》：「当下厨役开剥了一条牛、四副羊、和祭品的肴馔菜蔬都整治起来，共备了十六席。」
五、关于菜蔬的成语
六、关于菜蔬的诗句