1、原料：丝瓜300克、毛豆200克、黑木耳适量。调料：盐、鸡精。
2、丝瓜刨去外皮切成条，浸入加了柠檬汁的清水中，防止丝瓜遇热变色；
3、毛豆剥壳，黑木耳泡开洗净撕成小块；
4、热锅入油，油温后放入毛豆煸炒至变色，放入丝瓜条和黑木耳继续煸炒；
5、调入盐、鸡精翻炒均匀；
6、大火煮至丝瓜软糯，加入少许水淀粉勾薄芡，出锅装盘即可。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务