1、首先将大米淘洗两遍后再浸泡约一个小时。
2、其次将浸泡好的大米加入内胆，添加泡香菇的水到平时煮饭水的高度。
3、煮到粘稠时，加入腊肠和香菇。
4、然后将油菜焯水，将小米椒切碎。最后在快起锅时，加入鸡蛋和调好的料汁。
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