1、准备蒜适量,酱油适量,白糖适量。
2、整头蒜洗净,保留外皮。
3、冷水入锅,放入鸡蛋。
4、烧开后煮三分钟。
5、关火焖一分钟。
6、大蒜剥去外皮。
7、放入消毒容器中,倒入生抽没过蒜瓣。
8、室温密封保存3到5天。
9、烧热炭火,放置烤网。
10、放入独头蒜,烤至变软。
11、放凉后剥去外皮。
12、蘸白糖食用。
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