1、鲜鸡胸肉可以放冷藏，鲜鸡胸肉可以冷藏3-5天。鸡胸肉用保鲜膜密封，放在冰箱中冷藏保存，在3摄氏度，一般可以存放3-5天。如果放在冷冻室一般可以保存3-4个月，但是为了保证肉的口感和新鲜度，一般最好在一个月内把它们吃完。
2、鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
3、鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量３％，蛋白质含量２０％，适合减肥增肌食用。
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