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菜苔的花可以吃吗

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1、菜苔的花能吃。

2、菜苔开花后还是可以吃的,并不会产生毒素,对于人体也不会产生伤害。菜苔花性温和,且味道很清香,含有多种营养物质,是属于营养价值很高的食材。菜苔开花了虽然可以吃,但是开花就说明它已经变老了,里面会出现老筋,导致吃起来口感不好。

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