1、材料：猪肋排、佛手瓜各300克，杏仁20克，姜片、葱段、料酒、盐各适量。
2、猪肋排洗净，顺骨缝切成单根，斩成3厘米长的段，入沸水中焯片刻，用温水冲去血沫；佛手瓜洗净，切成块；杏仁用温水泡软备用。
3、锅内倒入适量清水，放入焯好的猪肋排段、杏仁、姜片、葱段、料酒，武火烧沸后转文火煲1小时，放入佛手瓜块，武火烧沸后转文火煲半小时，加入适量盐调好味即可。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务