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火龙果馒头用什么来固色

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1、火龙果馒头可以在和面的时候加入一点红曲粉或者是食用碱,这样才能让火龙果颜色保持不变;主要原料有面粉500克、糖30克,酵母5克、牛奶、仙人果果汁、抹茶粉,黑芝麻少许。

2、火龙果馒头是一道美味的面点,馒头加入火龙果,不仅颜值爆表,而且口感非常清甜,很有嚼劲;该美食主要通过将馒头放入锅中蒸制而成。

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