1、食材：地瓜粉300g、鸡蛋2个、姜10g、大蒜10g、小葱10g、盐适量、鸡精适量。
2、地瓜粉用清水泡一下，成糊状，鸡蛋打开，用筷子把蛋黄调开，姜、大蒜剁成的粒状，小葱切成1厘米长的段，在清水泡散开的地瓜粉里加打好的鸡蛋和盐，拌匀，又加姜、大蒜、小葱拌匀。
3、锅里加油，倒入地瓜粉糊，改用小火，等等地瓜粉糊都凝固了，在用锅铲翻另一个面，等最后这个面都熟了，关火。
4、地瓜粉糊做的饼就做成了，香气十足，即可当小吃，也可以下饭吃。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务