1、材料：麦芽糖60克，枣（干）15克。
2、用清水把枣干清洗干净，然后再用温水浸泡一会，这样炖出的口感才会好，而且能最大的发挥出枣干的功效。
3、将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量清水。
4、煎煮至熟即可。
5、功效：健脾止咳，治疗脾虚咳嗽，面色苍白。
6、麦芽糖炖红枣具有补血之功效；适用于患贫血症的中老年人。
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