每天糖分的摄入量为25-30克。如果过多摄入糖分，易使体内脂肪堆积，影响机体对矿物质的吸收，诱发胃炎等胃部疾病，导致高血压、骨质疏松、肠胃病、龋齿等情况。如果过少摄入糖分，会造成身体缺乏营养，造成虚弱、疲劳饥饿和头晕恶心、酮体过多等。糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物，同时也是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。糖类包括单糖、双糖、多糖等，其中多糖有复合糖、低聚糖和多聚糖。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。可通过食物或者动物中摄取糖分，如南瓜、苹果、山药等，里面含有丰富的糖分，如猪肉、鸡肉、羊肉也含有糖分，日常可以通过生活中的饮食摄入适当的糖分。
