食品非热加工技术对碳达峰碳中和的影响

来源：爱站旅游

食品非热加工技术对碳达峰碳中和的影响是：
1、比传统的热加工技术更节能，因为不需要使用高温或大量能量来处理食品。
2、食品非热加工技术可以减少二氧化碳、甲烷和氧化亚氮或消除这些排放，从而降低碳足迹。

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