柠檬皮可以泡水喝。柠檬皮富含维生素C和抗氧化物质，可以增加饮水的口感和味道，还有助于清除体内的毒素。将柠檬皮切成薄片，泡入冷水中，可以增添水的清香和口感。但请注意选择新鲜、无农药残留的柠檬皮，并将其充分清洗干净，以确保安全和卫生。
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