毛桃：果实球形，先端圆钝或微尖，稍黄色，密被短柔毛；果肉薄，干燥，离核性；果核小，具沟纹。
水蜜桃：水蜜桃青里泛白，白里透红，熟透的桃子软而多汁，能剥开桃皮。
油桃：其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。
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