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点茶法步骤

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1、备具洁器:将茶碗、茶筅用温水洁净,摆置抹茶基本茶席。

2、投茶注水:抹茶倒入茶碗,将水温80℃左右,约20ml水注入茶碗。

3、调膏加水:用茶筅在碗中搅动,使抹茶与水融合,称为调膏。

4、击拂抹茶:继续加水约40-60ml,点打茶汤,至茶沫起。

5、奉茶敬客:点茶完成后,双手捧起茶碗,品饮或将抹茶奉给客人。

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