通常情况下,鸡小腿需要炖煮约1到1.5小时,以确保肉质烂熟,并充分释放出鲜美的口感和味道。然而,具体的烹饪时间还取决于你使用的炖煮方法和所用的厨具。建议在炖煮前先将鸡小腿切成块状,这样可以加快烹饪时间和均匀入味。另外,也可以根据个人口感和喜好来调整炖煮时间。最好使用温和的火候进行炖煮,以保持鸡肉的嫩滑和口感。
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