一般来说，炖猪蹄黄豆需要炖煮2-3个小时才能完全熟透。具体的时间还取决于炖煮的火力和猪蹄和黄豆的大小。 炖的时间越长，肉质会更加酥烂，口感更好。如果你想要更快煮熟，可以使用高压锅或者电压力锅来加速烹饪过程，一般15-20分钟即可煮熟。
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