1、藏红花可以降低血脂，降低血压，从而防止心脑血管动脉粥样硬化性疾病。第
2、藏红花具有保护肝脏的作用，不仅可以起到预防肝胆疾病。而且可以有效的治疗急慢性肝炎，肝硬化。
3、藏红花具有抗肿瘤，调节免疫的作用。但由于其有效成分的力量相对较弱，因此不作为主要的药物使用。
4、藏红花也具有保护肾脏的作用。机制主要与抑制炎症介质的释放，有密切关系。
5、藏红花还具有抵抗心律失常，改善骨代谢，防止骨质疏松的作用。
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