春天可以食用枸杞子：
1. 枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效：枸杞子属于药食同源食物，可以起到滋补肝肾、益精明目的作用，治疗肝肾阴虚和早衰等。
2. 吃枸杞子无季节限制和药效影响：春天吃枸杞子不会影响其药效发挥，哪个季节都可以食用。可煎汤内服或制成丸剂、散剂、膏剂、酒剂服用。
3. 需注意用量和注意事项：需遵医嘱按剂量服用，长期过量食用会对身体健康造成影响。不可与西药阿托品配伍，脾虚便溏者需慎用。
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春季明目解乏喝枸杞养生粥
春季明目解乏喝枸杞养生粥
迄今为止，立春已经10多天了，南方的大部分地区气温逐渐回暖，万物正蠢蠢欲动，就要喷薄而出，那么作为人类，在春季应该如何养生呢？下面就给大家推荐一款养生食谱：春季枸杞养生粥。
枸杞的营养价值
枸杞在神农本草经的.药品分类中，属于上药的一种，无副作用，经常服用对人体没有任何影响，久服可以强健筋骨、延年益寿。据史料记载，枸杞在明朝清朝就已开始培植，作为历代贡品，广泛用于医药保健。
在日本历史上，也有很多食用枸杞而长寿的记载，例如在平安时代，文德的庭园管理师是个枸杞爱用者，他活到一百零二岁；江户时代上野宽永寺天海僧正，也因为长期食用枸杞，活到一百零八岁。
枸杞是一种相当大众化的食物，红红的一小颗，在菜市场、中药店都可以买得到。枸杞除了有防止眼睛老化的功能外，很多人可能不知道，枸杞对于消除疲劳更是功效卓越。
枸杞从根到叶子、果实，都有强身的功效。枸杞果实内，含有可防止脂肪积存于肝脏的甜菜硷，具有治疗脂肪肝的功能。枸杞果实除了含有甜菜硷外，还有玉米黄素，这些成分可以强韧血管壁，并有助于软化动脉，预防高血压、低血压等疾病。目前研究更发现，枸杞对缓解疲劳最有效，另外对于防止老化、尤其是防止眼晴老化，也相当有帮助：疲劳消除后，身体状况会比较好，也就能够维持身体健康，不容易生病。
枸杞养生粥做法
材料：枸杞25g，碎粒燕麦65g，水1500cc
做法：
1、先燕麦粒洗净，加水，随后用温火慢慢熬煮成半熟的燕麦粥。
2、在煮成半熟的燕麦粥中放入适量枸杞，继续熬煮至熟透，枸杞养生粥即可上桌食用。
枸杞养生粥养生功效：
1、能有效防治眼睛老化，清肝明目。
2、对于久坐族来说，对消除疲劳有卓越功效。
3、有保肝护肝、强健筋骨，延年益寿的作用。
春季吃什么补品养生
1、山药，春季适当吃点山药，能滋补健身。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。还具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2、枸杞，枸杞是我国传统的名贵中药材，具有补肾养肝、润肺明目等功效，受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用。
3、薏仁，薏米既是普通常吃的食物，又是药用辅助材料，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药。因为薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分，其本身具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效，因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑，同时让脸部肌肤恢复滋润。
4、红枣，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
5、龙眼干，龙眼干可以起到安神的作用。对于一些气血循环不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以适当的吃一些龙眼干。同时龙眼干很养脾胃，因此对于晚上失眠有一定的治疗效果。不过常识龙眼干会上火，体质燥热的人要少吃。建议一天食量不要超过半掌。
春天喝红枣枸杞水上不上火？
只要不过量就不会上火的。
1、春季喝枸杞红枣茶可以抗衰老枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。
2、春季喝枸杞红枣茶有治疗口渴的功效枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、视力减退、萎黄无华等症。枸杞子最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。枸杞能消渴,也就是说,它还有治疗口渴的功效。大枣甘平,能补血,而血属阴,所以对于阴血不足有疗效。
3、枸杞的功效枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素c、维生素B1.维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴等病症。
血糖过高的话,是不可以长时间的喝的枸杞一次的量,也不要太多否则会容易引起鼻出血甚者倒经的情况出现。而当出现贫血、手脚凉、乏力等症状的体质可以适当的喝红枣枸杞水红枣会造成胃燥加重痰湿。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用由于它温热身体的效果相当强正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。