1、原料：肉末、白芸豆、大蒜、葱花、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。
2、准备材料备用。
3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末大蒜，葱花老干妈辣椒酱一勺，生抽煸炒片刻。
4、倒入白芸豆大火快速翻炒。
5、加入一勺盐，调味道。
6、大火快速翻炒几下。
7、加入适量清水，盖锅盖，大火烧至熟捞出。
8、盛入碗中，成品。
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