1、用料:面粉一小碗、鸡蛋2颗、水与面粉比例2:1、水淀粉2勺、五香粉 1勺、胡椒粉半勺、盐少许、猪油适量。
2、面粉+2勺水淀粉+2个鸡蛋+1勺五香粉+半勺胡椒粉+盐+温水+猪油,搅拌均匀(没有疙瘩即可)。
3、放少许油,用盛饭的勺子,舀一勺,放到电饼铛铺开。
4、烙饼两面成金黄色即可。
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