三伏天养生建
议多吃红枣与 香椿,适当服 用菊花和枸杞 子:1. 食 物:红枣含有 丰富的糖和维 生素,能提高 免疫力,增强 抗病能力;香 椿的营养价值 很高,能开胃 、保湿、健身 。2. 药物 :菊花具有散 风清热、安肝 明目、清热解 毒的功效,但 孕妇慎用,菊 花茶过量饮用 可能产生副作 用;枸杞子主 要功效是滋补 肝肾、益精益 眼、润肺止咳 ,但过度服用 会有火热症状 ,脾虚便溏人 群不宜食用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
三伏天菜谱家常菜
三伏天菜谱家常菜有清蒸鸡、肉炒南瓜等。
一、清蒸鸡
材料准备:三黄鸡、盐、花椒粒、姜黄粉、料酒、葱、姜、锅、盆、铲子、油、保鲜膜、盘子、蒸锅等。
1、粗盐和花椒一起放入锅中,小火炒至花椒香味,并微微变色关火晾凉备用。
2、处理干净的三黄鸡放入大一些的盆中,放入炒好的花椒盐和姜黄粉。
3、敷上保鲜膜放至冰箱密封冷藏。
4、盘中放入姜片、一把香葱段,把控干水分的寄放在葱段姜片上。
5、放入蒸锅,淋入料酒蒸。
6、鸡切块放入盘中即可。
二、肉炒南瓜
材料准备:嫩南瓜、瘦肉、青辣椒、油、盐、大蒜、锅、铲子、盘子等。
1、南瓜洗干净切丝。
2、辣椒,大蒜切碎。
3、瘦肉剁碎。
4、起锅烧油,放入辣椒、大蒜、瘦肉、南瓜丝翻炒。
5、加入适量盐调味即可出锅。
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