1.老年
人痛风可 以多吃碱 性水果和 蔬菜,蛋 白质以牛 奶和鸡蛋 为主,并 注意补充 水分。1 、每天要 补充充足 水分,大 约200 0ml左 右,以碱 性的水, 碱性苏打 水为好。 2、多吃 一些碱性 水果和蔬 菜,如西 瓜、苹果 、橘子、 香蕉、青 梅、柠檬 、芹菜、 苦瓜、黄 瓜、西红 柿等。3 、可以喝 一些粥类 ,煮粥的 时候,放 一些苏打 。4、蛋 白质类可 以选择牛 奶和鸡蛋 ,因为海 鲜和肉类 含嘌呤相 对较高, 牛奶和鸡 蛋基本不 含嘌呤, 可以加量 多吃。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
请问一下,有关于痛风的食谱吗?简单点的。
病情分析:
痛风的预防和治疗主要是饮食控制,选择嘌呤含量低的食物如米饭,面包,鸡蛋,牛奶,番茄,萝卜,水果等.避免动物内脏,海产,肉类,黄豆,蘑菇,浓汤等.
指导意见:
关于痛风的食疗,食谱的书籍,在很多综合型书店或医学书店应当都有卖的,购买时需要注意作者,出版商等要正规即可,关于具体的食谱,只要掌握饮食原则就可以自己根据家庭情况酌情选用合适的食物.
简单介绍一些痛风的食疗,首先要控制体重在正常范围,避免肥胖,超重.食物中,所有根茎类皆可食用,豆芽,豆苗皆可食用,但蔬菜类中的干香菇,紫菜不宜大量食用.水果则无禁忌.对含有高嘌呤的食物如内脏,鱼类(海参,海蜇皮除外),宜减少摄取.由于高脂肪食物会抑制尿酸排泄,在急性痛风发作期避免大量使用.酒精在体内会代谢为乳影响尿酸排泄,并且本身会加速尿酸的形成,故患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止.咖啡及茶则无,多喝水则可以促进尿酸排泄及预防尿酸路结石.约一半的痛风患者,在急性痛风发作前有诱因存在,其中以啤酒为最重要原因,其次为海产,内脏食物,而豆类制品则几乎很少引起发作.
生活护理:
饮食控制是预防和治疗痛风的关键.
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