尿酸高患者可以适量食用丝瓜：1. 丝瓜嘌呤含量低：每100克丝瓜中嘌呤含量不足12毫克，适合尿酸高的患者食用，与丝瓜类似的蔬菜及水果还包括白菜、青菜、黄瓜、西红柿等；2. 丝瓜营养丰富：含有维生素、矿物质及蛋白质等，能够补充人体所需能量，脂肪含量低，热量少，不会引起肥胖；3. 烹饪建议：建议采用水煮或清炒的方法，低油低盐，避免放入过多调料，以免嘌呤含量过高导致尿酸升高或肥胖。
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尿酸高吃什么食物好些？
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尿酸高吃什么食物好
问题描述：检查发现我尿酸水平比较高，这种情况我平时应该多吃什么样的食物
2020-04-13
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刘燊仡主任医师
内科中国中医科学院望京医院
病情分析：尿酸高的患者为避免尿酸水平的进一步升高，应食用嘌呤含量相对较低的食物，具体如下： 1、蔬菜：如芹菜、黄瓜、空心菜、丝瓜、胡萝卜、洋葱、茄子、番茄等，但注意避开高嘌呤蔬菜，如黄豆、扁豆、芦笋、蘑菇、菠菜、椰菜花； 2、水果：如柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、橘子、桂圆干等，均为低嘌呤食物； 3、牛奶：脱脂牛奶最佳； 4、鸡蛋、皮蛋； 通常建议尿酸高的患者，生活中避免食用豆制品、海鲜等食物，减少肉类的食用。
2020-04-13