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男女常吃这东西至少延寿好几年

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男女常吃什么东西至少可以延寿好几年呢?在生活中,饮食健康对我们身体是非常重要的,现在很多人都喜欢吃肉不喜欢吃素食,其实,这是一种不好的习惯,那么,你知道吃素食的好处有什么吗?素食菜谱有哪些呢?下面一起来看看吧!

揭秘素食不为人知的好处

肉类热量较多,纤维素含量少,消化后产生的粪便量较大,不利于肠道蠕动。粪便在肠道内长期积存,水分被吸收,变得干结而形成便秘。同时,粪便在肠道积存,其中的毒素又被肠道吸收,会让人产生口臭、饱胀、呕吐等病症。与之相反,蔬菜等很多素食含有大量纤维素,可以增加肠道蠕动,促进排便,有利于人体健康。下面我们一起看看吃素食有哪些好处。

1、延长益寿

经常吃素能起到延年益寿的作用。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高,令人称羡。佛教的僧人也因素食而享高寿。

2、降低体内毒素堆积

素食营养非常容易被消化和吸收,肉食在胃中不易消化,甚至进至大肠时尚有大部分未消化或只是一半消化,因此肉食在大肠中腐化极盛,且多带毒性,对人体有害。

3、降低胆固醇含量

素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

4、可以防癌

有些癌症和肉食息息相关,尤其是大肠癌,因素食中含有大量纤维素,能刺激肠蠕动加快,利于通便,使体内有害物质实时排出,降低了有害物质对肠壁的刺激损害。据美国研究数据显示,素食者比肉食者癌症发病率低百分二十至四十,再加上胃癌、肺癌、肝癌等和食物毒素有关,素食真的可以延缓癌细胞的变化。

5、可减少慢性病

肾功能不全的肾脏病患者来讲,吃素食,可减轻肾脏负担,又不减少蛋白质的摄入量。文献上也有素食可改善类风湿性关节炎之报告,再加上素食能提高免疫力,可预防慢性病的发生。

6、避免尿酸过高

经常吃肉类而产生过高的尿酸,对肾脏造成沉重的负荷,与肾衰竭及肾结石的发生有一定的关系,吃素就可以消除这一影响。

7、减少引发胰腺炎几率

大量进食肉类食物会使胰蛋白酶分泌急剧增多,胰头排泄不畅就会引发胰腺炎等严重的消化系统疾病。一切果蔬谷类的营养反而易消化、容易直接吸收,植物中纤维素能刺激肠道蠕动,支撑粪块疏松不易硬结,防止便秘的发生。

给吃素的朋友提供一个营养食谱,缺什么就照着吃!吸收足够营养,提升生命力,最好多多吃:瓜菜(红萝卜、青瓜、菠菜),五谷(糙米、小米、小麦),水果(苹果、香蕉、梨),豆(芽菜、豆腐、红豆),同时也吃一些:果仁(腰果、杏仁、合桃),植物油(橄榄油、麻油),这样的话,绝对不用担心营养不足。

素食其实也具备我们每天必需的营养,大家不妨参考以下的素食营养成份表去准备你的膳食:

醣——一切谷类、豆类、蔬菜的花叶茎根、瓜果、核仁。

脂肪——一切豆类、核仁、植物油。

蛋白质——一切谷类、豆类、核仁、芽菜。

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