鸡肝不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。鸡肝不仅不可以与维生素C同食，一切含有维生素C的食物都是不宜与鸡肝同食的。鸡肝也不能与茶同食，鸡肝中铁含量比较多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝的时候喝茶，就会降低人体对铁吸收。另外还会影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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