稍微在年糕表面加点水湿润一下 ，放微波炉里，打开高火，一分钟，年糕会变软，变得好切。
切片年糕的做法：1、年糕两根洗净备用；2、年糕切片备用；3、电煎锅放少许油，然后把年糕片逐一排列进去，小火加热；4、一面变黄结硬壳以后翻面；5、小葱洗净切成葱花备用；6、把年糕炒在一块儿，倒上适量盐，一大勺生抽调味，然后盖盖子继续焖几分钟；7、年糕焖的回软以后，放入葱末炒匀即可出锅。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务