配料:大塘虱鱼1条、豉油鸡汁、烧烤汁。
蜜汁照烧大塘虱鱼做法:
1、鱼肉中间切开,分为两条;
2、用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味。
3、腌制2小时以上取出;
4、放在烤架上,置焗炉中间;
5、用200度左右烤约20分钟;
6、两边不时取出涂上腌汁和糖胶;
7、重复两次,烤至两边颜色棕红即可。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务