值得信赖的几大减肥食物

金针菇、蘑菇、草菇、香菇等 菇类，均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，即可促进肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱足感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。吃什么既健康又瘦得快？瘦身时选对健康减肥食品能让你吃着便能轻松享瘦。下面为你推荐几种健康减肥食品，教你吃什么减肥最有效。

姜在近来相当热门，许多减肥产品中都含有姜的成分，且使用过的人反应都很好，原因是姜所含的姜辣素，有促进血液循环、驱寒、排汗、代谢热量、改善、健胃整肠、通气活血、利尿消肿等功效，所以不论是拿姜入菜或喝姜汁，甚至利用姜汁泡澡，都能达到减肥的目的。

葡萄柚的水分含量极高，更有大量的酸性物质，可帮助体内的消化液增加，以刺激肠胃蠕动，促进消化，并且天天饮用葡萄柚汁，除了可以达到减肥的目的外，还能降低胆固醇、对患有心血管疾病的减肥者来说是最佳的食物了。

萝卜味道甘甜，热量低，且因食用后易产生饱足感，可减少吃进及多食物，加上富含多种维生素及微量元素，可促进肠胃蠕动，有利于新陈代谢，可避免脂肪堆积在皮下，有助于效果的呈现。

黄瓜中的水分含量约占98%，其余人体所需的营养素含量则很少。虽如此，但黄瓜中却含有丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，且有预防肥胖的效果。 黄瓜中所含的纤维素及维生素B、C，也具有促进肠道代谢、降低胆固醇等功效。

冬瓜含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等养分，能阻止淀粉、糖类转化成脂肪。也由于本身含有丰富的纤维素，具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效，可以降火清胃、减少食量，因此为的圣品。

芹菜味道清香、甘凉、属于低热量蔬菜，本身含有丰富的水分及维生素C、B1、B2、胡萝卜素，蛋白质等多种营养，具有降血压，血脂的功效，又因富含纤维素，有助消化，可促进新陈代谢预防肥胖。

苹果风味甘甜、微酸，富含维生素A、C、E、葡萄糖、果胶、蛋白质、膳食纤维等多种营养，慢慢咀嚼可增加饱足感，进而减少其他热量的摄取，且低钠又不含胆固醇的特色，让任何人都可以食用，甚至当正餐也不会减损健康，是许多减肥者的最爱。