黄瓜可以减肥这个很多人都有听说过了，可是要怎么吃效果才最好呢？生吃可以减肥吗？
首先了解一下黄瓜减肥原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
黄瓜吃法很多，有醋溜黄瓜、凉拌黄瓜、酸辣黄瓜条、黄瓜肉片、黄瓜炒蛋、炝黄瓜、黄瓜榨汁等等。可以看着菜谱制作，其实生吃黄瓜减肥效果更好，但生吃一定要注意卫生，还有要适量哦，因为生的东西吃多了可能会拉肚子。
也有很多成功减肥者反映，黄瓜和鸡蛋一起吃效果也不错。吃法也很简单，只需早上和中午各一个鸡蛋一根黄瓜，晚上一根黄瓜.。种方法每天至少瘦一斤半，因为黄瓜没有糖份，也能吸收黄瓜的热量。
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