chocolate是可数名词也是不可数名词，具体分情况而定：
1、表示颜色、味道，单指巧克力用chocolate。
（1）I like chocolate cream.
我喜欢奶油夹心巧克力。
（2）No more chocolate ice cream. I want you to stop eating right now.
别再吃巧克力冰淇淋了。从现在开始你就不准再吃了。
2、一盒、一包巧克力糖用chocolates。
He has eaten a whole box of chocolates.