吃葡萄柚的好处和营养功效

葡萄柚，也称西柚，是柚子和甜橙的混种水果，世界上65%的葡萄柚产于美国，而美国产的葡萄柚中有82%都来自佛罗里达州。葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，其果汁多、肉嫩，风味特殊、营养丰富，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。

葡萄柚营养功效

葡萄柚几乎没有脂肪，热量也特别少，而其丰富的维生素A、维生素C和钾，是滋养肌肤和瘦身美体的最佳选择。

医学界公认葡萄柚为最具食疗效果的水果，葡萄柚中含有的天然维生素C可以强化皮肤和毛孔功能，加速复原受伤的皮肤组织，对皮肤有养颜的功效，能预防黑斑、雀斑、消除皱纹、消除疲劳。睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠，早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。

高血压患者利用药物来排除体内多余的钠时，往往同时流失维护心脏、血管及肾脏正常机能所需的钾，葡萄柚正好含有高血压患者必需的天然矿物质——钾，却几乎不含钠。因此，葡萄柚也是避免血压升高的天然营养水果。

最新研究发现，每天饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸系统器官疾病。感冒喉咙干痛时，吃一个新鲜葡萄柚或喝一杯100%纯葡萄柚汁，保证舒适自然。

葡萄柚能帮助身体吸收钙和铁质，含有天然叶酸，可预防孕妇贫血，还可减少生育畸形婴儿的几率。

葡萄柚含有丰富的可溶性纤维素及维生素，经常进食可减少患癌的机会。

葡萄柚皮含有丰富的维生素P，有助于保持牙齿和牙龈的健康。把葡萄柚皮放在水中煮沸约20分钟后，滤掉残渣，饮用汁液，便可摄取大量的维生素P。

贴心提醒

葡萄柚也可以提炼出葡萄柚精油，但葡萄柚精油的产量较少，因为它的油脂腺深藏在果皮内里。这种精油是女性用来滋养肌肤最天然的原料，它能促进血液循环，对肌肤的水嫩和美白都有很好的作用。就此水果来讲，目前以美国佛罗里达州的品种较精良，也是输出的大宗；而以精油而言，以色列、佛罗里达州、巴西、加州所栽植的品种提炼出的精油较佳。