三七花的吃法是怎样的

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三七花在日常生活中由于其功效作用非常的繁多，而且对于人们的养生波阿健功效非同小可，因此，深受百姓的亲睐与喜爱，三七花是一种中药材。那么，三七花的吃法是怎样的，可以煲汤么？

中药三七具有降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等作用，药理分析，田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分，对增强体力，改善心肌氧代谢，提高动物缺氧的耐受力很有作用。三七花的食用方法非常繁多，在这里就不一一细说了，给大家推荐两款比较好的食膳：

1、三七玉竹炖水鱼

原料:甲鱼650克、三七8克，玉竹40克，陈皮5克，盐4克。

做法：水鱼(甲鱼)(约0克重)放入滚水中，使其排尽尿液。刮洗干净，去内脏。田七，玉竹，陈皮用水浸洗。田七打碎。玉竹切片。材料全放入炖盅。加凉开水，盖上盖，隔水炖4小时。加入细盐，即可饮用。功效:补血食谱肾调养食谱肝调养食谱滋阴食谱高血压食谱糖尿病食谱

2、三七药酒

方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1kg白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

以上就是关于三七花的一些简单介绍了，希望对您有帮助。