1、腊八蒜一般腌制10天左右。
2、腊八蒜制作关键是在农村多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡帛气温很适宜，故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换，但不可变动过大。
3、腊八蒜特色：成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，十分可口。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
