香菇痛风病人能否吃

来源：爱站旅游

香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。那么，香菇痛风病人能否吃呢？痛风患者吃什么比较好？

由于香菇中含有较多的嘌呤含量，而痛风病发作的时候主要是因为人体内尿酸含量的增加，而导致大量的尿酸沉淀与血液中，经过循环的作用而到达人体的软关节部位，逐步形成结石，因而诱发痛风的发作。因此，痛风病人是不能吃香菇的。

那么，为了可以更好地让患者了解更多有关治疗痛风和缓解痛风引起的痛苦，痛风患者吃些什么比较好呢？下面将为大家详细介绍：

1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。2、多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

3、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

4、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

综上所述，我们可以知道，痛风病人是不能吃香菇的。同时，我们还为大家介绍了一些比较适合痛风患者食用的食物，应该能该帮到大家！