饮食上要怎么做痛风症不能吃的食物有哪些

来源：爱站旅游

饮食习惯的大大改善，导致近年来越来越多的人开始罹患痛风病，很多患者深受痛风病困扰，痛风患者在发病期是非常痛苦的。那么，痛风症不能吃的食物有哪些？饮食上要怎么做？

在骨科疾病中，痛风疾病的危害是比较大的，该疾病不仅会影响患者的健康，还会增添人们的困扰。因此在治疗痛风的同时，要注意患者的饮食，以免病情复发。而说到痛风的饮食，很多人只知道含有嘌呤成分高的食物不能吃，其实生活中还有其他食物在选择上也是需要了解的。其实痛风病人在饮食知识的了解上应该注意如下几种：

1. 避免摄取动物内脏、海产等

动物内脏﹝例如肝、肾、脑等﹞、海产 (鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、蘑菇等。勿食用鱼的外皮﹝鱼皮含高量嘌呤)

2. 豆类可以吃

豆类一般可以吃，除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现，在所有引起痛风发作的诱因中，以啤酒最为常见﹝占60%﹞，其次为海产﹝18%﹞，内脏食物﹝14%﹞，而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低，另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风，也可间接证明豆类可以食用，因此可以推翻民间误传痛风禁忌豆类的说法。﹝黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)

3. 避免喝酒

酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄，同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸，故患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。咖啡及茶则无，多喝水份则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。

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