早期痛风如何治疗痛风能吃香菜吗

来源：爱站旅游

在我国我们常常把香菜当做是调料进行使用，其实它也是世界上最古老的香料类的植物。它有着降低血糖以及提高我们免疫力的作用，那么，痛风能吃香菜吗？早期痛风如何治疗？

研究显示，患有痛风的病人是可以食用香菜的，香菜的营养是很丰富，而且还很全面的。

香菜主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。

香菜真是一个备受争议的蔬菜，有的人对它趋之若鹜，而有的人却对它嫌弃有余。说到底，其实就是香菜那股特殊的气味让很多人对它褒贬不一。其实，它还真的是一种食物，香菜的功效与作用是有科学依据的。

香菜不仅可以直接用来制作凉拌菜，同时还能用作不少菜的配菜呢，香菜还能够起到腥增香的作用。

医生透露：香菜最好连根食用，洗干净后可凉拌、可煮，具有促进胃肠蠕动和开胃醒脾的养生作用。

痛风在早期得到有效的控制及治疗是尤为重要的，患者朋友可以采取食疗方法进行治疗：

1.保证充足水分摄入。痛风性关节炎急性发作期必然要多喝水，食用含水分多的水果和食品，每天液体摄入量维持在2000~3000毫升，以保证足够的尿量，促使尿酸排出。

2.食用含丰富维生素的食物供给充足B族维生素和维生素C。保证蔬菜、水果等碱性食物的供应量。

3.痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，患者应长期控制嘌呤含量高的食物。

注意：痛风病人在痛风的急性发作期，饮食上应该以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物和高嘌呤食物禁食。

早期痛风如何治疗 痛风能吃香菜吗